Ingredientes:
- 1 Zanahoria cocida (puré)
- 2 tazas de harina aprox. preparada en Molino Fidibus 21
- Agua de la cocción de la zanahoria de ser necesario
- Semillas a gusto
- Sal de mar
Preparación:
Cocina la zanahoria, cuando ya esté blanda, procésala hasta que quede un puré, mézclalo con la harina, sal de mar a gusto y comienza a amasar, puedes agregarle semillas si quieres, yo utilicé un poco de linaza y semillas de maravillas. Luego hice pequeñas bolitas, las aplasté y al horno! lo dejé por 30min a 180 grados.Para el desayuno queda súper rico si lo comes con Palta y Sauerkraut Casero.
